Casser le chocolat noir en morceaux Pour la chantillyIngredients
Instructions
Faire chauffer le lait dans une casserole
Ajouter le sucre vanillé
Dés que ça frémit ôtez la casserole du feu et ajoutez les carrés de chocolat
Bien mélanger
Remettre sur feu doux puis fouettez vivement
Servir dans des mugs
Préalablement mettre votre saladier et les fouets au frigo
Versez la crème fraîche liquide Label Rougedans le saladier
Ajouter le sucre vanillé
A l’aide de votre robot montez la crème chantilly à vitesse moyenne
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